“正しい食育”の伝道師
どんな仕事？
食育インストラクターとは、人々がより良い食生活を送れるようにアドバイスを行ったり、正しい食品の選び方や調理方法に関する知識を広めたりする「食」のスペシャリストです。活躍の場は、食品会社や外食産業に勤めるほか、フリーの食育インストラクターとして企業に出向き、食生活のアドバイスやカウンセリングを行うなど多岐にわたります。
つくには？
食育に関する知識、また、その知識をわかりやすく伝えるための技術を身につける必要があります。NPO日本食育インストラクター協会が実施する資格を取得しておくのも有用です。
関連学科
健康栄養学科、フードビジネス学科、ライフデザイン総合学科 など
他にもあるよ！食育に関する資格
食生活アドバイザー®【FLAネットワーク®協会】、食育コミュニケーター【日本食育コミュニケーション協会】、食育指導士®【日本食育協会®】etc.
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